台中媽媽給我一大袋「有機李子」~
還教我做好吃的「醃李子」
我先用過濾水洗淨幾次
再用臭氧機消毒
灑上一大把的鹽醃上大半天（期間想到就要去翻一翻）
再用開水洗去鹽分
拿出「拍打器」（DD說那是「武器」）一一拍破李子
本來是我自己拍（心理念著：壞小孩！真不乖！...哈哈哈！開玩笑的）
但是，連打三下，竟都打不破，爸爸看不下去，決定幫我拍
看來頗暴力的，喔！不是啦！是頗費力的呢！
再灑上一大把的糖
再把老媽給的「南薑」磨碎，
加入，拌勻，差不多就完成了！
全站熱搜
- May 12 Thu 2011 18:22
醃李子diy~自己動手醃李子
留言列表
留言列表發表留言
小學生家長必讀 (2)
{{ article.title }}
