郁映老師的部落格~甜蜜CD家

 我們從姬路站搭電車到神戶三宮站的下一站春日野道

因為好友事先做功課得知春日野道車站附近有一家激安的殿堂(唐吉訶德)

我們特地搭車過來採買伴手禮~

出站還要走一段路,日本晚上行人不多,還好我和好友有伴同行

我們從姬路站走到姬路城~其實非常近

遠遠就能看到一座高聳美麗的白色古城矗立在雲端

我和好友朝著嚮往已久的「姬路城｣前進~

我們從舞仔公園車站搭山陽電鐵去姬路城囉~

山陽姬路站，是山陽電鐵的終點站

我們在月台上就被琳瑯滿目的姬路城旗幟和布置給吸引了

我們到大阪的第二天一大早,我們不到7點就退房出門囉~

因為今天的行程滿檔~我們要搭車離開大阪難波,先去新開地的Yume-Nomad青年旅舍放行李...還要去舞子公園(明石大橋)和姬路城

今天我們要使用姬路旅遊券的第2張車票「阪神電車・山陽電車一日券」

DD快要會考了~我和CD爸計畫最近週六不外食,我們就在家自己做晚餐

今天主餐是美式烤豬肋排

今晚我們預計菜色是:美式烤豬肋排佐鮮蔬+檸檬雞柳配薯條+紅酒燉牛肉湯+剛出爐的核桃蔓越莓麵包+我釀了3年的李子醋…

買了Lodge單柄鑄鐵鍋後~我們天天用它做料理...這天我拿它來燉牛肉~

先準備食材~牛肋條,紅蘿蔔,杏鮑菇,大蕃茄,洋蔥和調味料(鹽巴.糖和滷包)就這麼簡單

先把洋蔥炒香~再炒一下牛肋條

近幾年食安議題盛行~許多專家建議挑選無化學塗層的生鐵鍋較安全~

於是在我買了琺瑯鑄鐵鍋半年後~已逐漸習慣鑄鐵鍋的重量和保養鍋的程序~~

我也想試試無塗料的原色鑄鐵鍋…

無塗料的原色鑄鐵鍋就是生鐵鍋，有人稱它為荷蘭鍋，在日本則稱之南部鐵器…

這幾年鑄鐵鍋非常盛行~我有多位好友家裡都有一兩鍋…老實說,鑄鐵鍋優點很多~

除了顏色繽紛好看~鑄鐵鍋儲熱效果好，鑄鐵鍋受熱後高溫且均勻、恆溫效果非常好,可以節省能源又能保留食物的原味,讓食物更加美味,還適用瓦斯爐.電磁爐.烤箱...煎煮炒炸都可以,烹調食物變化多…

但是我觀望了好久~遲遲不敢買回家,因為鑄鐵鍋很重,不易拿取,加上鑄鐵鍋保養不易,也讓我猶豫多時~

剛好在MOMO購物台”雙11”優惠時看到一個特價促銷的鑄鐵鍋不到2千元,我想那就買來試用看看吧~

觀望很久...CD爸終於敗了這台小米台灣公司推出的"米家掃地機器人"

據說開賣數量有限,5分鐘就線上搶購一空了~不過,動作很快的CD爸運氣不錯,也搶到了一台,而且出貨超迅速~第二天就到貨了

開箱囉~雙層紙箱包裝,非常細心

內箱上有掃地機器人的圖像,打開一看,中間是一盒米家掃地機器人的虛擬牆

搬到新家已經5年了~我真的很滿意我們家開放廚房的設計

除了好的設計還要經常清理打掃~

我們家櫥櫃和廚具是我畫設計圖請人量身打造的...

至今我還是非常滿意幾個優點~