位於深澳坑路的這家"毛彥人"已經營業一陣子了~
我們終於來一探究竟囉~
店門口招牌白底黑字...
傍晚點燈後,我拍照竟全曝光了~
我上官網找也沒店門口照片,改天再去重拍好了
其實這家店以前是牛肉麵店,我們來吃過也介紹過~現在改成複合式的餐廳
除了牛肉麵,滷味和油飯也是他們家主打的特色餐點
(後來上網查~才知道原來他們家的滷味有宅配~團購網上以小有名氣)
既然如此~我們就點牛肉麵.滷肉飯.牛肉湯餃和油飯各一份
這裡的點餐方式就是先畫菜單
再去櫃檯前點滷味~
滷味種類很多~
牆面上還有新鮮的蔬菜可以選
我們點了爆漿豆干.豬血糕和花干
滷肉飯25元和油飯30元~
店家小小的碗盛裝滿滿尖尖的飯~分量還可以..
滷肉飯的肉燥是絞肉的滷汁,吃起來普普~
反而油飯還有些香菇配料吃起來比較好吃~
紅燒牛肉麵的湯頭還可以,大約四五塊的半斤半肉牛肋條,滷得也還不錯吃
牛肉湯餃的餃子雖然不大顆,但是餡料紮實很好吃~
滷味上桌了~店家把我們點的滷味裝盛在一個大碗裡,還放了一些酸菜,灑了一些蔥花,感覺很用心
爆漿豆乾是冰冷的,吃起來很有嚼勁~很特別
花干和豬血糕是熱的~店家有另外再加熱煮過,也不錯吃
研究一下店家的滷味是遵循古法,用老滷秘甕,是一大特色
下次我們如果有機會再來~一定要多點一些滷味試試...
毛彥人 電話:02 2465 1017
基隆市信義區深澳坑路2-43號
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