郁映老師的部落格~甜蜜CD家

我們到日本的第一晚下榻"大阪難波貝殼膠囊旅館Shell Nell Namba"

膠囊旅館在日本許多大城市都有~是自助旅行背包客的最佳選擇

雖然我們經常和家人自助旅行當背包客~但是從未住過膠囊旅館,所以這是我和好友瑄第一次住膠囊旅館喔~

傍晚~我們回到大阪Shell Nell難波膠囊旅館放好行李和戰利品就再走出來逛街囉~

我們住的這家膠囊旅館位置很不錯,距離黑門市場,道具街,心齋橋,道頓崛...都很近~~只要用走的~這些地方都走得到...

不過~這些地方都超好逛...我們只在這裡住一晚~只有半天時間實在不夠逛~~所以,我和好友瑄一刻都不敢休息~分秒必爭啊~~~

最近高麗菜盛產,我剛回家,好友又送我一顆

我想趁新鮮用掉到這兩顆高麗菜,跟CD爸討論決定來做高麗菜餅

兩顆高麗菜~量超多...我一葉一葉洗菜...就耗費不少時間

切菜~我本來想用調理機切,但是為了保留蔬菜口感,我還是一刀一刀手工切,切得整個流理台亂糟糟...連紅蘿蔔和青蔥都是我一刀一刀切的

最近我比較常做西式早餐...剛好青蔥便宜~買了一大把回來

做些蔥肉包子吧~

還記得CC&DD小時候我可是天天做包子饅頭啊~

(當時沒有麵包機,我都是用手揉麵糰喔~)

上週晚餐飯後和CD爸到潮境公園散步...經過這家"希臘天空"餐廳,發現店長竟然是我和CD爸的舊識~

於是~我和CD爸想找一天帶CC&DD一起來這裡用餐

剛好前兩天是CD爸和我訂婚20周年紀念日...

買了幾次COSTCO的蘋果派~發現份量愈來愈小,價格也愈來愈貴...想想不如自己動手來做~

剛好今天也是DD虛歲16歲的生日~做個蘋果派也不錯~

雖然姑姑還是買了蛋糕幫他慶生...哇~真是光陰似箭啊~

我先切好5顆小蘋果...大部分切成片狀~部分切成小丁狀

蕃茄的營養價值眾所皆知~因此興起各式蕃茄料理

前一陣子我自己DIY做了無添加物全天然的番茄醬,我想拿這超好吃的番茄醬做披薩

先打好一糰基礎麵團(高筋麵粉300g.細砂12g.鹽2g.速發酵母2g.橄欖油油12g.溫水160g)揉好醒好...

先把麵團均勻桿平~桿成薄餅披薩的餅皮~抹上我自製的番茄醬~

我們在大阪Shell Nell難波膠囊旅館check in後就出來吃午餐

其實這時間已經下午三點了~因為我們登機前有在機場貴賓室有吃東西了~所以還不太餓…

而我們下榻的Shell Nell難波膠囊旅館旁就有一家很有名的らーめん「天地人｣炭火豚丼，剛好位於馬路邊的三角窗

下午非用餐時間也較不用排隊,直接進場,點選餐券…

最近大蕃茄實在很便宜...之前曾經一斤要價一兩百元的高價,最近竟然一斤只要二十幾元,超便宜~我一口氣買5顆,想來做蕃茄醬

市面上一般蕃茄醬都有很多的添加物…但是做義大利麵紅醬.做披薩.美式漢堡或三明治也都會用到蕃茄醬

因此趁蕃茄便宜,可以買來DIY~自製無添加物的蕃茄醬...營養美味,健康無價~

用這樣自製無添加物的蕃茄醬,讓全家人吃起來健康又安心

萬金石馬拉松（New Taipei City Wan-Jin-Shi Marathon）是台灣第一及唯一獲國際田徑總會（IAAF）銅標籤認證的國際級馬拉松。

去年我朋友去參加「萬金石馬拉松」打卡而引起我們的注意…

於是我們幾個好友便相約今年要一起去參加~除了全馬42.195Km.迷你馬14Km還有快樂馬7Km

我和CD爸決定報名7Km快樂馬...