搬到新家已經5年了~我真的很滿意我們家開放廚房的設計
除了好的設計還要經常清理打掃~
我們家櫥櫃和廚具是我畫設計圖請人量身打造的...
至今我還是非常滿意幾個優點~
第一流理臺和檯面用不鏽鋼的~聽我的親友說他們家櫥櫃檯面用人造石很難維護清理,有的人造石還會吃色,很麻煩~
其次,我的不銹鋼檯面和洗手槽一體成型,完全不需矽膠黏著劑,不會藏汙納垢,檯面側邊有突起設計,湯湯水水都不會流到地面,我覺得這點設計超級棒~
第二,壁面櫥櫃做到連接天花板~我覺得很多儲櫃上方總是布滿灰塵,如果想放東西又不雅觀,所以,連接到天花板,增加收納又不會囤積灰塵,一舉多得~
第三,我們在瓦斯爐上方除了抽油煙機,在天花板上還安裝了抽風機,可以讓空氣流通,也可以幫忙排除廚房熱氣
不過,乾淨清潔的廚房還是要經常清理~像抽風機就要定期拆下來清潔
我比較不怕高~我負責爬高拆開抽風機,擦拭...
CD爸也拿出他網購的小綠吸塵器幫忙清理抽風機內部
還有~流理檯洗水槽也要常清洗
我不喜歡用拋棄式的塑膠濾網(很不環保)...我多買一個不銹鋼的排水口濾槽
雙層的不銹鋼排水口濾槽可以雙層過濾殘渣碎屑
而且在第二層的不銹鋼濾槽裡可以放兩球鋁箔~
鋁箔裡的金屬離子可以抑制食物殘渣的微生物增生~真的很有效喔~
加上我們定期更換洗手槽下的U型排水管,防止異味和小強入侵
讓洗手槽更加乾淨無菌~前幾天CD爸才又再換新水管,我們會在水管上紀錄更換日期~提醒每半年換一次(以前我寫的部落格流理臺水槽下U型水管換新DIY步驟)
洗手槽裡的菜瓜布方便收納與保持乾燥的小秘訣~
可以讓洗手槽和流理臺保持清潔又乾淨喔~
(我以前也有分享"菜瓜布"晾乾又好用的收納步驟在我的部落格)
還要經常清潔瓦斯爐和檯面~
讓廚房保持乾淨舒適
幾個小動作就能讓家裡的每個人都更健康喔~