昨天早上做的堅果吐司還剩三片...為了不浪費,今天來變身做"太陽蛋吐司"吧~
先把吐司中間壓扁一點(直接把它挖一些起來也可以)
放上一片起司,再打上一顆蛋(最近我都在傳統雜貨店買蛋,這蛋實在很大顆,我怕蛋太多會流出來~我把一些蛋白倒出來留做餅乾用,小顆蛋就可以全部放下去)
灑上義大利香料,就好了~超級簡單吧~~哈哈...
我做兩份太陽蛋,另一片吐司 分兩半做成吐司披薩
因為前一晚的披薩材料有剩...我也不想浪費,把材料放在吐司上就是"吐司披薩"囉~
還有昨天我做的披薩消夜還剩三小塊,通通放進水波爐裡去烤8分鐘
我利用烘烤的時間,準備一些生菜沙拉
噹噹~~~烤好了~超級簡單吧
因為CD爸幫忙設定溫度時,想說都是熟食,只是加熱,就把溫度設140度~
所以,太陽蛋呈現半熟的感覺,超軟嫩的~搭上起司的奶蛋香...超級好吃耶~
CC&DD吃太陽蛋吐司+鮪魚生菜沙拉
我和CD爸吃吐司披薩+鮪魚生菜沙拉
這些都是簡單又好吃的吐司料理...大家一定要試試看喔
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