郁映老師的部落格~甜蜜CD家

我很愛吃麵包饅頭類的麵食...因此我也喜歡自己動手DIY~
  
介紹一下我最近做的黑糖花捲饅頭和芋頭饅頭

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最近我比較常做西式早餐...剛好青蔥便宜~買了一大把回來
做些蔥肉包子吧~

還記得CC&DD小時候我可是天天做包子饅頭啊~

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訂了一大包的水手牌粉心粉(中筋麵粉)...
這是去年寫好的文章竟然忘了發表(現在補上吧)
 

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婆婆給我一顆南瓜,我看到南瓜就想到黃金饅頭...動手做吧~
 
我把它切片蒸熟放涼加入麵糰裡

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 好友聚會~指定要吃我做的手工饅頭...

早上五點我就起來切南瓜,削南瓜皮,蒸南瓜...

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好久沒有動手做麵食了~剛好採收家裡頂樓的有機青蔥~還在想著要做什麼比較好~CD爸說我的「蔥肉包」可是我部落格裡人氣點閱率第三名的喔~

好啦~就來做蔥肉包吧~

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昨天婆婆給了我一大把的蔥，加上前兩天去COSTCO買的火腿，讓我想到這樣剛好可以做成「火腿蔥花饅頭捲」
 
蔥和火腿切成丁

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好友買了一大把蔥，聊起上網找關於蔥的料理…竟然找到我以前奇摩部落格裡寫的蔥花捲做法~於是，我又建議他可以做蔥油餅、蔥肉包、蔥肉餡餅…

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下週大姊和姊夫要來我們家，說每次看我做的麵包饅頭，都只能看，吃不到，特別預約要我多做一些給他帶回去~所以連著幾天來做饅頭囉~
今天出爐不久~剛好有小客人來訪也說我的饅頭好吃~呵呵…成了我饅頭的最佳代言人~

來介紹一下今天我做饅頭的情形囉~

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明天一早7點前
我要到中正國中當交通管制的志工家長
也不知道是哪來的勇氣~

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好久沒做鹹口味的饅頭了
                      
剛好看到賣場的蔥一把19元~一口氣買兩把回家做蔥花起司饅頭

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今天想做「地瓜蔓越莓饅頭」~

買了兩顆帶泥的大地瓜
洗乾淨~削皮~切片蒸起來備用
留半顆給CD爸幫忙刨絲

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