郁映老師的部落格~甜蜜CD家

 CD舅舅帶CD外婆,舅媽,表妹,表弟來基隆玩~我們到碧砂漁港旁邊的漁品軒吃飯~我們大約下午2點才到~竟然還人山人海~要在候位15分鐘

"漁品軒餐廳"原本是"黃金海岸餐廳"後來才改名的~其實他們店愈開愈大~現在容納桌數應該快上百了吧~竟然還客滿耶~真是嚇人~

CD舅舅說~看這樣排隊就知道一定是好吃~有名~

老闆娘要我們先點菜~我們在門口望著這一堆漁貨海產...實在不知道要怎麼點...

原本想點幾道名菜就好~但是老闆娘寫下"白鯧米粉"小份350元~"冠軍炒飯"2份400元~就750元了...如果再加上生魚片400元,花枝蒜苗湯350元...隨便點點可能跟合菜差不多價了

好啦~就點4500元的合菜~但是合菜老闆娘又不給換炒飯,只好再加點一份炒飯200元

我們坐這一區的布置很海洋(裡面樓上有的像喜宴桌~布置就較簡單些)

上菜了,哇~這份量也太大了吧~~

而且上菜速度超快~~~

油雞拼生魚片,這是合菜才有的~

單點沒有雙拼~兩樣要分開點...會比較貴~

冰鮮和風頌(海鮮和風沙拉)~裡面除了鮮蝦,鮑魚,蟹棒,花枝,海菜,還有許多生菜和鳳梨,搭配的超好吃~

鹽水燙活蝦~蝦子很新鮮也很大隻~好吃...

醋溜焗時魚~魚肉切成立體的~整條魚立在盤上~很特別也很好吃~

白鯧雲絲煲~就是"白鯧米粉"~這道菜本來就一直是"漁品軒"的活招牌~被CD外婆讚不絕口...

其實~以前"漁品軒"一直以"白鯧米粉"這道菜著名~是近幾年才以"冠軍炒飯"名聲大噪的~原本我讓CD舅舅選餐廳時~他也是被這"冠軍"給吸引來的~

海味冠軍炒飯~其實裡面是加了"飛魚卵"飛魚卵比蝦卵大一些~吃起來啵啵啵...口感更明顯好吃~超有特色的~

櫻花蝦米糕~米糕軟硬適中...搭配櫻花蝦,~很好吃~

瑤柱燴時蔬~瑤柱就是俗稱的干貝~有干貝入菜~讓整盤青菜顯得更高級呢~

香酥軟殼蟹~CD舅舅和外婆對這軟殼蟹也讚不絕口,不用剝殼的軟殼蟹炸過再加上生菜和黃芥末,好吃啊~

花枝蒜苗湯~手工的花枝丸,新鮮Q彈~也是超好吃~

這一桌吃完~大家都讚不絕口~

大推喔~