位於基隆市區信二路
消防隊立體停車場旁的「周家豆漿店」是許多人都熟知的老店
這家店是由周老先生開始~傳至今第二代
信二路這家是弟弟開的
義二路那家是大姊開的
兩家賣的東西都一樣
說真的~CD爸很愛吃蔥油餅~
但是~以前CD爸比較喜歡去大姊開在義二路的「知味園」
因為那位大姊老闆娘很「好嘴」~為人客氣,店內氣氛和諧…
反觀~這家「周家豆漿店」的弟弟老闆很兇,
常常罵員工,甚至罵客人…讓CD爸覺得吃飯氣氛差,比較不喜歡來
但是去年大姊已經休業(可能是退休了)
所以今天我們就到弟弟這家來吃早餐了
一早門口就大排長龍了
以前我也覺得這家店好奇怪喔~
豆漿不是應該配包子饅頭或燒餅油條嗎
怎麼這些店裡都沒有~
而是豆漿配蔥油餅和餛飩或麵類食物
實在很特別~
早上8點多整個一樓全坐滿了
我們坐到二樓
二樓的匾額上寫的應該是弟弟在此開店的年份
癸酉年~應該是1993年吧
我來這家店吃了不少次~但是這是我第一次到二樓來
另外身旁一大堆的青蔥真是令人印象深刻
我們先點菜
菜單上沒價格
來這裡必點的是蔥油餅和餛飩湯
當然~豆漿店一定要點豆漿啊
再點一份蛋餅來試試
點好餐,把點單給店員
店員會幫忙送上來
蛋餅來了~~其實就是蔥油餅加一顆蛋
看看裡面的蔥真的很多
豆漿味道普通,但是至少可以確定是現煮的,不是用黃豆粉泡的
還不錯~
餛飩湯也來了
一碗餛飩有5顆,
每顆餛飩算大顆,餡料口感都不錯
CD爸最愛的蔥油餅來了~
我們點的單子也還給我們
哇~~一個蔥油餅已經漲價到17元了
還記得去年一個不是才15元嗎
小小一個蛋餅也要25元~實在有點誇張...
CD爸想起他從一個不到10元吃起
這兩年也漲太多了吧~可能老闆想怎麼漲價大家還是會來吧…
唉~這裡的蔥油餅真的不大,直徑大約12-13公分
他們先用油鍋煎半熟再放進烤箱烤過
一口咬下,內餡蔥香,加上外皮的酥脆,確實很好吃
但是~我覺得還是很油
吃不完的可以拿下去結帳時請老闆打包
這年頭~大家對於老店美食都很瘋狂,再貴,人再多,等再久…都不在乎
但是我覺得偶爾來吃就好~
終究~食物沒到令我驚豔的地步
另外~
除了價錢實在有點不合理了~
還有,油炸食物還是少吃為妙~
大家就自行參考囉~
周家早餐店
基隆市中正區信二路309號1樓
02-2425-9988
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