郁映老師的部落格~甜蜜CD家

水波爐料理【日立 MRO-NS8】自動行程34~照燒雞肉…滿水中層28分鐘(說明書P68)

從日本帶回來這台日立過熱水蒸汽微波爐~我花了好一段時間研究它的日文說明書和面板...本來有點困住~無法發揮這台水波爐的強大功能...

最終~在我天天翻閱日文說明書後慢慢似乎看懂了幾分...

更很慶幸的是~我在網路上找到許多網友的經驗分享...讓我愈來愈清楚它的功能...

甚至在我加入FB裡面的水波爐社團後~~終於讓我大大開竅了~

跟著網友的腳步~我瘋狂的去嘗試各種料理...超有成就感~

就像這是DD某天跟我說他想吃烤雞翅~媽媽我當然要先來試試囉~

我買了雞翅的上半段~再用現成的烤肉醬塗在這些小雞腿上

因為有網友分享可以一次做兩三種菜

所以我也不浪費鐵盤的邊邊~擺上新鮮馬鈴薯

一起放進去水波爐裡面

在置水盒裡裝滿開水(或純水)~不能用自來水喔~

這也是水波爐和一般烤箱的不同

它比烤箱又多了這個置水盒~在烘烤食物同時還有蒸氣保溼

讓食物不會太乾...吃起來鮮嫩多汁~超juicy~

烤雞腿~我選擇自動程式34照燒雞肉...

這表格是社團裡的朋友分享的中文對照面板~超好用喔~

每個自動程式編號旁有料理中文~下方還有標註瓷盤或鐵盤~滿水或無水~上中下層...超貼心~

最近社團還有人招團印製成1比1的面板貼紙~

可以直接貼在原本的日文面板上~超實用~

我已經登記好貼紙...等他們印好寄來,到時候我的水波爐就更完美了~

按下自動程式34照燒雞肉...螢幕上顯示時間28分鐘...

老實說~這水波爐真是懶人媽媽的好朋友~

在按下按鈕後~就可以輕鬆的去忙別的事囉~

時間一到,水波爐就會有美妙的音樂聲響起...

好吃的食物就出爐囉~

妮~砍~砍~~~

這烤雞腿真的比普通烤箱烤出來的更美味~更juice喔~

連馬鈴薯也都烤好了

薯條加點胡椒鹽~馬鈴薯加奶油~都超好吃的喔~

看CC&DD的表情就知道~比外面賣的還衛生好吃喔~

水波爐料理