10/17那天DD參加英檢複試...我們想好好犒賞一下他~CD爸帶我們到這家餐廳早在十幾年前CD爸在中山區公所上班時來吃過的"芳鄰餐廳"~
走過經國管理學院...CD爸找不到當年的店門口~發現原來這幾年老闆已經搬到復興路和德安路轉角口的地下室
從入口到走進店裡~也讓我感到走進世外桃源的錯覺~別有洞天~
這是我第一次到這家店~
週末一位難求...有限時用餐時間2小時
回家搜尋後才發現原來這家店從構思店面的設計至施工,裝潢,燈具,施工到驗收完成,都是老闆夫婦倆親手參與完成的~可想而知這家店根本是量身打造的特色餐廳
另外~店裡有許多歐洲風格的彩繪,類似蝶谷巴特的繪畫,都是出自老闆娘的巧手
而老闆也不惶多讓,店裡的家具木器都出自他的雙手耶~好厲害~~
店裡的名片一張兩面,一面是餐廳的資訊,一面是彩繪與木器的資訊,一舉兩得,真不錯~
從店裡的一磚瓦都如此用心來看~
想必餐點也是非常精挑細選的
菜單~
店裡的部分蔬菜是老闆娘的爸爸親手有機栽植送來的~感覺就是很健康~
私房套餐240元~
這是以混搭料理風格,並運用當令鮮食;創造出獨特的料理餐。
CD爸對於這裡的生菜沙拉非常讚賞~因為這裡的沙拉醬是用百香果調的,很香,很特別~
另外~這裡的飯都是五穀紫米飯~感覺也很養生~
這裡的涮涮鍋也很有名喔~
這裡的另一個特點就是飲料吧很多元唷~
冷熱都有
熱茶飲區,有桂圓紅棗茶、養生茶、菊花枸杞茶、黑藏茶和奶茶等...
有冰沙~還有研磨咖啡...免費暢飲~真的很不錯喔
不過我們到的時候剛好遇到DD同學跟他爸媽一起來用餐~
所以我們乾脆大人和大人坐,讓DD跟他同學坐一起
因為顧著說話~我拍的照片不多...
吃完餐點我發現小朋友沒有用火鍋的雞蛋~我叫他們打到湯鍋裡做成蛋花湯...但是他們都吃飽了
我又建議他們煮成水煮蛋帶回家吧~
DD說他知道一種方法不用煮...可以用熱水泡就可以把雞蛋泡熟
而且只要轉一轉雞蛋...再突然按停一下蛋再放開...如果雞蛋停住了,就表示雞蛋裡面已經熟了
如果雞蛋還會再轉動(內部液體慣性作用),表示雞蛋內部還沒熟...超聰明的~
兩個小孩就這樣玩了好久,也弄熟了幾顆雞蛋
讓我們第二天有生菜沙拉蛋吐司當早餐,真不錯~哈哈...
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