補校的阿嬤學生送了我一條他自己種的有機絲瓜~

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我叫他以後不要送我東西~他說夏天大盛產,長得太多,不吃都老了...

好吧~只好收下...帶回家想了想,就做"絲瓜煨麵"吧~

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我採了我們家頂樓小菜圃的青蔥

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再加幾顆蒜頭~起油鍋,

加入絲瓜,加點鹽,加點水悶一下,再加幾顆蛋

另外煮麵,加進來煮一下就完成了~

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超簡單的

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再加上之前滷好的滷肉~

就是美味的一餐了

2014-09-07 12.

  

    

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