最近發現YouTube有很多英語教學影片~連鼎鼎大名的徐薇老師都開直撥免費教學了
這一篇是介紹西式早餐的說法(出國點早餐很好用)
我看了兩次,做好以下的筆記,跟大家分享~
我的家教是徐薇[完整版]ep73 西式早餐篇 2019/03/13
https://www.youtube.com/watch?v=KIvc6BDGSM8
breakfast 早餐(fast禁食)
breakfast buffet 自助早餐(buffet 法文最後的t.s. e不發音)
brunch 早午餐
lunner 午晚餐
Eat breakfast lik a king , lunch like a prince , and dinner like a beggar.
(prince 王子 beggar乞討者)
hamburger 漢堡
sandwich 三明治
croissant 可頌 (法文-t不發音)
French toast 法式吐司
Pancake美式煎餅
waffle 格子狀鬆餅(比利時鬆餅)
I like to have waffles with ice cream and maple syrup.
(maple楓葉 syrup 糖漿)
Bagel貝果
English muffin滿福堡
Cinnamon roll肉桂捲
Danish pastry丹麥捲(Danish 丹麥的.丹麥人pastry餡餅.餡派)
bacon培根
sausage香腸
frankfurter德式香腸(法國法蘭克福香腸)
wiener維也納香腸(比較小.短一點的香腸)
hot got熱狗
ham火腿
spam午餐肉(罐頭肉~比較厚的火腿肉片)
spice香料 (sp+am香料做的火腿罐頭肉)
soft-boiled egg半熟水煮蛋(boiled 滾沸熱燙的)
hard-boiled egg全熟水煮蛋
pouched egg水波蛋/水煮的整顆蛋(pouch囊袋/袋子)
omelet 歐姆蛋=omelette
(字尾et或是ette都可以~都是小小的意思)
Scrambled egg炒蛋(Scramble炒/爭奪)
Eggs Benedict班尼狄克蛋
(荷蘭醬淋在水波蛋加上培根和滿福寶,一份一定是兩個蛋)
Hash browns煎薯絲餅
Fried potatoes煎炒薯塊
Fried mushrooms炒磨菇
Cornflakes(玉米壓成扁平片狀的玉米片)
Cereal (穀物製成的各式造型穀片)
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