早上吃過早餐後，我們就往花東縱谷前進，四個孩子一起坐在我們的車上，嬉鬧說笑，真有趣！尤其是三歲的RaRa反應機伶搞笑，更是讓我們哭笑不得。例如：為了鼓勵孩子們多欣賞戶外風景，我跟孩子說看到一個農夫得一分，一會兒看到一隻白鷺鷥，我就說看到白鷺鷥也可以算一分，RaRa就問：「那看到白垃圾呢？」咦！什麼東西，當然不能算！！他竟然繼續問：那黑垃圾呢？嗯，黑垃圾要扣一分！哈哈哈！
馬太鞍溼地位於花蓮縣光復鄉，從台九線往南,看到左側台糖加油站對面平交道右轉直駛，馬太鞍濕地的入口處就在欣綠農莊入口,所以我們就直接開進欣綠農莊內（還好人不多，可以把車停在裡面）我們還自備了小折，可以滿足孩子騎乘的樂趣（可惜汽車不夠大，放不下家裡的另一輛小折）
農莊裡有觀景台（觀鵲樓），站在觀景台上感覺真舒服，孩子們也開心的歡呼呢！
農莊裡有介紹「巴拉告捕魚法」訴說著阿美族如何適應當地水鄉生活，是阿美族的傳統智慧傳承。在芙登溪，隨處可見阿美族人的「巴拉告」Palakaw。
他們在溪流裡，利用魚類尋找棲地的特性，把九穹樹枝紮成一束放在溪中，將魚集中在樹枝裡面,捕捉時將整束樹枝抖到魚網,留下大魚食用,小魚則放生讓其繼續繁衍,是一種既方便又兼具環保與生態保護的一種捕魚法，真是令人欽佩阿美族人祖先的智慧。
我們除了去馬太鞍溼地生態館參觀，
還到後面馬太鞍溼地荷花園區走走，
沿著木棧道走進去，眼前的畫面美得令人驚豔不已。發現四處風景宜人，水草豐美，生態豐富繁茂，這裡的溪水清澈見底，遠方層層疊疊的山巒，讓我們感受到大自然之美，到花蓮就是讓人全身放鬆，這裡真是讓人心曠神怡的人間天堂啊！
馬太鞍溼地，是一處湧泉不絕的沼澤濕地，光是鳥類資源就讓這裡成為東部的賞鳥重鎮，紅冠水雞、栗小鷺、黃小鷺、白腹秧雞、環頸雉、白腰文鳥、班文鳥等鳥種皆在濕地區出沒，
我們就親眼看到鳥兒從空中降落在沼澤裡捕魚吃。
這裡就像是豐富的大自然教室，多達近百種的水生植物，有筆筒樹、
睡蓮、(孩子們正在吹著昭和草的絨毛)
萍蓬草、水芙蓉、浮萍、水丁香、節節菜等水生植物，還有大花咸豐草、昭和草、
紫花藿香薊、牽牛花、蘆葦、桑樹（我們還現採野生桑椹食用），
後來我們遇到一位熱心幽默的解說員，他用蘆葦做成吹笛給孩子，孩子們都覺得很有趣。
而解說員則說這是以前孩子的玩具，還誇孩子一吹就知道很厲害！我們說孩子們有學管樂，他就說他沒錢學管樂，都只能吹這個。
還教我們用芒草的葉子做標槍，CC一學就會了，DD多試幾次也成功了，
CC&DD開心的一直拔芒草葉來玩（解說員還說鄉公所會發感謝狀給我們，因為我們幫他們拔草，哈哈哈），DD直到被葉子割傷了才停下來。
後來我們到朋友極力推薦的「紅瓦屋餐廳」用餐，
還好我們有事先預約，而且還算早到，所以點餐上菜很快。
但是不一會兒座位就全滿了,整家店都是人
其中他們的石板烤魚和石頭火鍋最有特色，魚是完全沒去鱗片，在外面抹上厚厚的鹽，直接烤，新鮮美味真好吃！
石頭火鍋據說是馬太鞍阿美族的傳統料理，它是用檳榔的葉鞘當盛裝器皿，裡面放上生魚肉和蝦子及生薑、油、鹽、米酒等調味配料，再把燒得火紅的石頭放入鍋裡，不一會兒，冷水就ㄘㄘ地滾燙起來，甚至還會因高溫激起水花，再放入水生野菜，湯頭鮮美好吃，真的很特別！
我們還點了鹽酥蝦、炒劍筍、炸南瓜、山蘇炒牛肉等，加上紫地瓜的紫米飯，
真的很特別（不過價錢有一點小貴，但是新鮮好吃無價！）。
不一會兒我們就把桌上的菜掃光了，孩子就跑去外面玩了（紅瓦屋有兩個大水池，裡面養魚和水生野菜，中間有個拱橋，環境還不錯）
，這時朋友的先生竟又跑去加點兩菜一湯，包括再點一條烤魚，天阿！他是沒吃飽嗎？不過我們卻也跟著動起筷子，一起大啖了起來！這裡的老闆是阿美族的，店內有許多木頭雕刻而成的貓頭鷹，相當可愛。
離開後，我們趕往兆豐農場，因查到的資訊有誤，到達時又有一點晚了，而且天空飄下陣陣毛毛雨了，所以只好在外面逛逛拍照，就離開了。
後來我們臨時起議去了壽豐鄉「立川漁場」，聽說這是遊覽的新興地點，我們看見池塘裡有一整群的白鷺鷥在覓食,被我們驚擾了,又成群飛起,真美!
這裡是養蜆的，而且有摸蜆體驗池，但是雨一度有點大，所以體驗池暫停賣票了，而且我們也沒帶孩子的褲子，所以只能看別人玩囉！
立川漁場裡有餐廳部，看每桌都有盤炒蜆，本來我們也想點一盤來吃，但是實在是在紅瓦屋吃太飽了（我們只有四大四小，一共點了七菜兩湯耶！大約花了三四千元），真的吃不下了。
晚上我們到花蓮市區尋找懷念小吃~周記蒸餃（唸花師時很常和同學到市區找美味小吃品嘗,這是其中一家喔!）
沒想到連續假期人潮超多，當天下雨耶！竟排隊排到巷口，想當初人氣沒那麼大，我們常常一群人一起來這家吃耶！還好，我們在裡面用餐不用等太久，重要的是依然美味好吃，價錢實惠。
最後再去逛一逛市區，試吃名產，買了一些名產，滿足的回朋友家休息。
調皮的DD還把爸爸當馬騎,CC則苦命的寫一點學校功課
第三天早上，還好沒下雨，我們決定去七星潭（這裡也是所有花師校友難忘的景點吧！）看通往七星潭的路真的讓人感到舒服放鬆。
剛到七星潭，我們聽到戰鬥機引擎聲，沒想到正好花蓮空軍基地有好幾架戰鬥機正要起飛（但礙於軍事基地，我們不敢隨意拍照，但是還是有不少人一直朝基地內拍照），三歲的RaRa很喜歡戰鬥機，直說長大後他要開「炸豆機」，因為RaRa才三歲多，說話咬字還不是很清晰，所以他一直把「戰鬥機」說成「炸豆機」，逗得我們大家笑翻天。
後來我們騎著我們的小折，RaRa也去租了一部腳踏車，在草地上和單車步道上奔馳。
最後我們還到海邊撿石頭做紀念，
孩子們認真的撿拾時，忽然一陣大浪打來，有一家人很靠近海邊，全身被大浪打濕了，真恐怖！
算算時間也差不多了，我們就離開去接我們的花蓮朋友（他這幾天不在家，把整棟豪宅借給我們兩家人住，真的是超好的，甚至連車子都借給我們另一家的朋友）所以我們一定要等到他回來，跟他吃個飯，聚一聚、聊一聊，再離開花蓮。
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小學生家長必讀 (2)
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