郁映老師的部落格~甜蜜CD家

最近發現中正公園旁遊客服務中心(原本橘之堡餐廳的原址)有一家素食餐廳入駐了

餐廳名稱叫"群賢閣精緻蔬食",5月初才剛開幕...

剛開幕,服務和餐點品質都沒控制好,狀況頻頻...讓我們一頓飯吃下來非常失望~

這家餐廳走精緻素食西餐,但是餐點價格不菲~我們晚餐時間過來,套餐398.598.798起...另外要加10%服務費

算算~一個人438起,實在不便宜...

但是喜歡嘗鮮的我們還是約朋友一起來探探囉~

我們一群人來,服務生只給我們兩本菜單,我們一個人看完還要傳給下一個,我提醒服務生他才再拿菜單過來

而且~菜單上沒有詳細菜色照片或文字介紹...新開幕的餐廳,服務生也沒跟我們簡介餐點...

我們就憑直覺~點了398+10%和598+10%兩種套餐

前菜拼盤~擺盤很漂亮,3小口的點心(大約2~3公分見方的食物),非常清淡

我點398+10%的是3小口,好友點598+10%的多2個~是5小口

看小黃瓜的切面就知道真的很小一口~~吃"巧"的啦~

沙拉~

我點養生紅藜溫沙拉~我本來不解"養生紅藜溫沙拉"是如何料理?

原來是台式炒波菜,旁邊灑點紅藜,吃起來普普

但在這素食西式餐廳裡,應該算是特別吧~

 CD爸點主廚特調沙拉~

這沙拉醬汁超級少,吃起來很淡,沒什麼味道 

CD爸吃一半給我吃,沒什麼醬汁的生菜沙拉,吃起來實在不優

 (看上圖,吃沙拉時,餐廳就沒幾桌客人了...但後來上菜卻極慢)

湯品~CD爸點了"抹茶卡布奇諾巧達湯"~

點餐時我問服務生這名字很特別,是甜的嗎?口味如何?

服務生說就是一般的巧達湯,會另外給客人一小杯抹茶可以加入一起食用

下圖上,盛裝容器很特別~但是只裝一半,真的是適合小鳥胃的份量

我試喝發現沒什麼特別,抹茶味很淡,口味也很淡,想不出來這濃湯跟卡布奇諾有什麼關係

我點的是"群賢養生盅品"(上圖下)

這一小盅的湯大約我一個拳頭大,果然是走精緻路線的

湯頭還不錯~中藥味很濃,果然是養生來著~可惜湯裡沒什麼料,只有幾絲絲小菇

接著~~我們和好友開心的聊天...

但是主菜卻遲遲未出現...

此時餐廳裡並沒有幾桌客人,但不知道為何讓我們等這麼久(下圖時鐘已經八點了)

等~等~等......

等到朋友發現8點了,我們6點半入座,整個餐廳也沒有很多客人,我們的主餐卻還沒做好

我們前後提醒了兩個服務生,他們只回應去廚房看看...

也沒回來跟我們回復是怎麼了?

(剛剛七點上沙拉時餐廳裡就剩沒幾桌客人了,真不知為何服務品質怎麼會這樣)

在我們反映不久,吧檯送來水果醋,說讓我們久等了

但,我們肚子餓得咕嚕咕嚕叫,喝醋好嗎???

吧檯主管也沒過來表示說明一下,兩三個服務生在櫃檯對我們指指點點...讓人很不舒服

終於~終於~~~~上菜了

很特別的是,一口氣我們七個人的主餐同時都到了,我們七個人只有兩個人點相同的南瓜頓飯,其他人都點不一樣的

主餐~廚房竟然可以同時出菜,那這些菜是被放在廚房裡等全部做好才端出來嗎?

吃一口,事實證實~這些主餐都不熱,甚至有點冷冷的...真是令人傻眼

像CD爸點的主餐是紅藜鮮菇飯糰 

兩顆冷冷的飯糰超小,沒味道~(看海苔或花椰菜可以當比例尺參考)

旁邊只有一個小綠花椰菜,吃起來像是冷凍蔬菜,他失望極了...

我的鮮菇青醬奶油麵送來時已經冷掉了~

味道也超淡,吃不出青醬味,麵條也沒口感,配菜只有一點點,也是冷凍花椰菜,真的很不OK

我以為素食餐廳的蔬菜量會很多,看來這家餐廳並不是如此~

還不如去其他餐廳點素食套餐,例如之前我在部落格介紹過的"公園下的晴天"或是"幸福十號店"蔬食餐廳

他們的蔬食義大利麵套餐大約都兩百多元~下圖是"幸福十號店"的蔬食義大利麵套餐都是現做的,配菜也多很多

 就這樣~我們拍照,用餐,吃完主餐又聊了一會兒...

CD爸提醒我拍一下餐廳時鐘的時間竟然是8點10分左右

距離剛剛8點我們催促上菜時間竟然不到10分鐘耶~

天啊~我們也吃太快了吧~

雖然食物很不優~但是大家餓壞了,不到10分鐘迅速吃光~ 

當然也是因為分量很少,大家兩三口就吃掉了,哈哈...

 接著還有飲品~

我的熱奶茶送來時已經倒出一堆在盤子上

而且喝起來就是三合一的奶茶粉泡的...感覺很稀.很淡.很不優~~

我以為這樣燈光美氣氛佳的高級餐廳,茶品應該是現泡的好茶~怎麼只是三合一呢?昏倒~

我真的覺得四五百元套餐是這樣的餐點和服務品質也太不OK了

我突然又想起之前我們去故宮南院敞房咖啡餐廳的套餐也才三百多元,但是附的茶品卻是現泡的上好茶葉~超香超好喝的

而"群賢閣"的茶品竟然如此令人失望...

更誇張的是服務生送甜點過來時~

我的烤布蕾~還可以.普普...

但是服務生卻說我們點的兩份"鮮果塔"沒了~幫我們換成"莓果凍"

什麼??如果真的很希望我們改成"莓果凍"是不是也應該跟我們說明推薦~不是擅做決定

結果我們忍不住跟服務生說:

甜點不是有四種選擇嗎?為什麼不問我們要換什麼,怎麼就幫我們決定了"莓果凍"呢?

服務生回去問櫃台~櫃台又來了幾個服務生理直氣壯的說這就是他們餐廳的"鮮果塔"!!

讓我們很傻眼~面面相覷...

還在想那為什麼剛剛那個服務生會那麼說??

唉~~~算了~吃吧!

後來~沒想到又有一女主管過來說因為剛剛那服務生是新來的,她說錯了~這不是"莓果凍"~這真的是他們的"鮮果塔"

喔喔~~現在是怎樣? 這是"指鹿為馬"嗎???

嗯嗯~原來這就是"鮮果塔"??!!!

我看一看菜單,真想知道那"莓果凍"又是長怎樣?

我們因為跟朋友來聚餐實在不想破壞氣氛...

沒想到~後來又有一位年輕的美眉服務生竟然突然到我們桌邊,

什麼也沒說明,一開口就連續說了近十次的"對不起.對不起.對不起.對不起..."

直到我跟她好了!夠了!才停止

她那像小學生沒誠意不得已的道歉,讓我們全桌都很傻眼...感覺更不ok~覺得店家超沒誠意

事後又有一位先生送來炸薯條,也只說是老闆招待~也沒說清楚為何招待?

老實說~我本來很期待中正公園旁的景觀餐廳能重新營業

以前~我超愛和朋友來這裡的橘之堡賞景吃飯~

還有每次有遠道而來的好友來基隆,我也愛招待他們來橘之堡用餐說~

(好懷念之前的橘之堡喔)

可惜現在的"群賢閣"卻不如預期~

其實~新餐廳剛開幕,難免會有點狀況~

出菜慢,餐點品質不一,打翻餐點,缺菜色...等,都有可能

但是店家不會處理,推給員工服務生或跟客人爭論狡辯...真的很不ok

讓用餐的客人感覺很不好~

像這樣價位不低,餐廳服務和餐點品質都不優~實在還有很大的改進空間

不然讓客人花了大把鈔票卻換得一肚子氣可就不好了~

或說"群賢閣"變成"群「嫌｣閣"就更不好了~