我喜歡一鍋料理,
最近做了很多好菜,還沒分享~
今天就來分享一個電鍋版"骰子牛燉飯"+"薄荷檸檬紅茶"
買了牛腱心先稍微用香料醃過
白米先洗好稍微浸泡一下,
再把洋蔥切碎,蒜頭切末
牛腱心切成丁(像骰子的正方體)
先炒香骰子牛,再炒洋蔥和蒜末
最後加上調味料(一點米酒、醬油,我還加了一些韓國辣醬和白芝麻)
在白米上面鋪上高麗菜絲和炒好的牛肉與醬汁
全部一起放入電鍋裡,再加大約的水量,按下電鍋就完成了
哇~香噴噴的骰子牛燉飯輕輕鬆鬆出爐了~
起鍋前可以再加起司絲和燙好的花椰菜
利用電鍋煮飯的時間…我在做附餐~飲料
我擠了兩顆檸檬汁,做了蜂蜜檸檬水
再摘了幾片院子裡的薄荷,泡成薄荷
又泡了紅茶…三個調和在一起,就是超級冰涼去油膩的薄荷檸檬紅茶
吃著美味好吃的骰子牛燉飯,配著薄荷檸檬紅茶,真的是一大享受
全站熱搜
留言列表