我們家頂樓的小菜圃~說是"有機"~其實是"自然耕法"的菜圃~我們幾乎不太管它,讓它自然生長~我們久久才上來看它一下~
今天DD跟我上來,春天了,地瓜葉長得很茂密~我忙著採收地瓜葉~
DD則是幫忙澆水,
後來DD發現葉菜旁有許多小蝸牛,毛毛蟲...還有蝴蝶和蜜蜂...
他就開始幫忙捉蟲囉~(主要是抓蝸牛啦~)
我採了一地的地瓜葉~
我們把地瓜葉帶下樓清洗...
燙起來拌蒜末和油蔥滷肉汁~超好吃
剛好冰箱裡還有阿昌媽媽的有機四季豆~
拿出來一起加菜~
也是燙起來~
拌上蒜末,香油和胡椒鹽,
就成了一道好吃的涼拌四季豆~
超好吃~營養又美味~
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