郁映老師的部落格~甜蜜CD家

婆婆給我一顆很大的紅肉火龍果,我突發奇想~加一些進我的麵糰裡吧

想不到~整個麵團變成了超漂亮的桃紅色

為了配色~我又做了一糰金黃色的南瓜麵團

兩種顏色的麵糰桿平,鋪上蔓越莓和堅果

疊在一起,再桿一下,捲起來~

紅配黃的顏色超好看~

我試著切一卷做成小塊的雙色捲麵包

另外幾條就保持條狀,等發酵成型後~

直接進水波爐裡烘烤~

 

出爐囉~(那天我做好幾款,每個都很成功喔)

想不到顏色竟然依然鮮艷好看~

(有些網友分享她做的火龍果吐司或麵包裡面的顏色會變深或變淡,我試了幾次~發現火龍果的量可能要稍多一點比較不會變色喔)

把條狀的麵包切片,裡面一樣是鮮艷好看的桃紅色,真的是賞心悅目啊~

絕無任何的色素或化學添加物喔~

吃起來健康又美味~

包幾個送朋友,大受歡迎呢~