鍋寶7L氣炸鍋料理
我很怕油煙，不喜歡用一堆油來炸食物，
現在有了氣炸鍋，常常想著許多以前不敢輕易嘗試的料理…
即便只是「炸豆腐」這麼簡單的料理，我似乎也只做過一兩次，這回就來用氣炸鍋來「炸豆腐」吧~
我買了一大片板豆腐切塊，
刷一點點油，放進氣炸鍋170度5分鐘，竟然就上色了，看起來已經差不多了，
再放進小雞翅一起再烤一下，兩個菜就可以一起出爐了~
氣炸鍋炸出來的「炸豆腐」吃起來雖然沒有跟一般餐廳的一樣那麼酥脆，可能是因為我完全沒有沾粉，而且我也沒有用什麼油，吃起來也有幾分像，加點沾醬或胡椒粉也非常好吃~
第二鍋我先把四季豆，花椰菜，馬鈴薯條，豬血糕先燙過，加些調味料和鹽巴
再加入貢丸，花枝丸，甜不辣，鱈魚條…一起放進氣炸鍋170度8分鐘，拿出來翻攪一下，再放進氣炸鍋6分鐘就好了
這回蔬菜和馬鈴薯有先燙過，吃起來比較不會太乾，比較多汁好吃喔~
有了氣炸鍋，我們可以常常換菜色，全家都很有口福囉~
關於我的氣炸鍋介紹，還有我挑選氣炸鍋的評估和心得，可以參考我寫的這一篇~
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