前幾天,婆婆給我一顆芋頭~我想就來做九份芋圓吧
家裡剛好也有一顆南瓜~剛好可以各做一些
之前我就做過地瓜圓~做法其實都相同
(我之前寫的部落格文http://e09006anny.pixnet.net/blog/post/226535075)
先把芋頭和南瓜去皮~切片蒸過
還好家裡還有一些地瓜粉和太白粉~不過不多,只能做一些
把蒸好的南瓜和芋頭分別拌上地瓜粉,再加一些太白粉和糖...
揉成糰~
壓扁~
切成丁芋圓
我的粉加的極少~所以外觀比較容易碎裂...
但是煮起來還OK~真材實料,超好吃的~
南瓜圓
灑上一些太白粉防沾黏~就完成了~
本來想很晚了~但是還是想試吃看看
好吧~煮一鍋熱水~
放一些南瓜圓和芋圓進去
煮一會兒,加一些糖~
好Q好好吃喔~自己做的真材實料~真的好好吃喔~
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小學生家長必讀 (2)
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