郁映老師的部落格~甜蜜CD家

最近因為疫情無法在餐廳內用，許多餐廳只可以外帶回家享用~
我們最近也買了幾次餐廳料理回家，發現因為外帶的餐盒讓餐點看起來不像在餐廳裡的豐盛美味，所以，我們外帶回家都會再換成自己家的餐盤，或是再加料烹調，讓份量變多也變得更澎湃…

最近我們買了兩次『 兩餐』 두끼韓國年糕火鍋，感覺滿超值得~

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前幾天婆婆給我一顆親戚種的「蒲仔」，「蒲仔」就是「匏瓜」，夏季盛產~
「匏瓜」熱量低水份多，維生素和礦物質豐富，利尿又消水腫 …

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最近因為疫情天天在家做三餐，偶爾懶得煮飯做料理，煮個水餃就能簡單快速的填飽全家人的胃
然而水餃不只可以煮，可以蒸，可以炸，也可以煎…
 
這次我想做「冰花煎餃」，酥脆金黃的冰花煎餃超級好吃，以前我很常做…

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先前做的「奶油濃湯」加入南瓜泥就能再變身成南瓜濃湯喔


南瓜是很營養的瓜果，我很喜歡用它來做餐點

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我們家很喜歡吃豚骨拉麵，前陣子我們在Costco看到這個「十樂豚骨拉麵」6入$239優惠減$50，變成189元，一份只要三十幾元，感覺很優惠，決定購入試試...

冷凍庫放幾包拉麵，在家也可以自己煮"豚骨拉麵"，很方便~
  

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前兩天去迪化街，在中藥行買了酸梅湯的基礎包，想說這些天然食材的酸梅湯酸甜好喝~

這一包以仙楂、洛神花、烏梅、甜梅與甘草為主配方，
我發現仙楂滿多的，山楂健脾消食開胃去脂；烏梅生津止渴，甘草和甜梅增加甜味香氣；洛神花可以降血脂、護肝，增添色澤…感覺喝起來很健康~

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之前姐姐跟我分享媽媽教他做的桂圓糯米糕，超香超好吃~
 
今天我整理家裡的冰箱，發現家裡還有半盒的桂圓和圓糯米

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馬祖的美食料理裡除了海鮮和糕餅類之外，第一名應該就是「老酒麵線」了~
 
我們這一次去馬祖吃了兩次老酒麵線，我們一致覺得最好吃的是在芹壁聚落吃到七十幾歲老夫婦返鄉開的小吃店，他們做的「老酒麵線」真的香氣十足，非常好吃~尤其是那顆香氣十足的荷包蛋，真是那碗麵線的精華，所以我問老夫妻怎麼做出這麼好吃的老酒麵線? 親切的老闆娘笑呵呵的教了我幾個絕招，我就回家試做囉~

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我們家院子裡種了一盆魚腥草，
 
最近長得極為茂盛

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最近我們在Costco購物，發現北極甜蝦一公斤400多元，想起之前我們看食尚玩家節目，浩角翔起在北歐大讚北極甜蝦超級甜，那表情和畫面讓我們印象深刻…

最近因疫情影響，我們無法出國，暫時無緣到北歐旅遊，於是決定買一盒"北極甜蝦"回家嚐嚐吧~
 

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