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 【日立水波爐 MRO-NS8】發酵~(按兩次發酵鍵)再按時間,我選擇10分鐘,

                      自動行程19簡單麵包…滿水下層28分鐘(說明書P107)

週日的下午沒事~想來做小圓麵包當點心

2015-05-03 15.30.10    

先用麵包機打好麵糰~CD爸幫我把蔓越莓和番茄乾通通都丟到麵包機裡去...說這樣比較方便省力

2015-05-03 16.18.46

倒出麵團~我用手揉整一下,再分成12顆小球

分別排在烤盤上~

2015-05-03 16.29.22

放進水波爐裡,加好水...先讓它醒一下,選擇發酵(按兩次)再按時間,我選擇10分鐘,

(這張發酵溫度設定的照片是FB臉書NS8社團裡Tina Wu 提供的)

發酵溫度設定(Tina Wu 提供).

十分鐘後我直接選擇自動行程19~簡單麵包行程

2015-05-03 17.08.49

這是簡單麵包的行程~會先醒麵糰12-14分鐘,烘烤14分鐘就完成了

登~等~~~~~

2015-05-03 17.28.01

出爐了~

好漂亮的顏色~超可愛的

2015-05-03 21.12.33

香甜好吃的莓果小圓麵包~

簡單又容易喔~

 2015-05-03 21.12.17

 

    

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